スマトラ島北部、リントン、シボロンボロン、ドロックサングールの小農家の育てたチェリーの中からスクリーンサイズ19＋の特大豆だけで仕立てたコーヒー豆。
毎年安定した豊かな風味の豆が届きます。今の豆は一昨年の収穫のものですが味も香りも申し分なしのおいしさに仕上がっています。
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■ Roast : Dark
■ AREA : North Sumatra
■ VARIETY : Onan Ganjang, Sigarar Utnag
■ ALTITUDE : 1400m
■ PROCESSHING : Sumatra wet hull