昨年までマキュラマギア精製所として販売していた豆が今年からメクリアメルジアとなって新登場。メクリアメルジアはプロデューサーのメクリアさんの名前です。
コーヒーらしさとさっぱりとした酸味が楽しめるように中煎りで仕上げています。
後口を心地よくしてくれるほのかな果実感も魅力的な一杯に仕上がっています。
頭を切り替える休憩やバターを使った焼き菓子とも相性の良さそうな気がします。
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■ Roast : Light Roast
■ AREA : Hambera Wamena, Guji.
■ VARIETY : Heirloom.
■ ALTITUDE : 1950m – 2100m
■ PROCESSHING : Washed
SOLD OUT